Thymian Thymus vulgaris
- Anwendung: Durch die in Thymian enthaltenen Gerbstoffe
wird das Pflanzengewebe gefestigt. Auf diese Weise wird die Widerstandsfähigkeit gegen Erdraupen, Schnecken und Kohlweißling erhöht. - Zubereitung: Kaltwasserauszüge, Brühen, Jauchen