Gartenarbeit im Februar: Schnitt, Aussaat, Beete planen
Der Februar ist dein Startschuss in die Saison: Jetzt legst du mit gezielten Arbeiten die Basis für kräftiges Wachstum und eine frühe Ernte.
Von Gehölzschnitt über Beetplanung bis zur Anzucht auf der Fensterbank – hier findest du die wichtigsten Aufgaben für Garten, Balkon und Gewächshaus.
Obst- und Ziergehölze schneiden – Wichtige Maßnahmen für gesunde Pflanzen
Was du jetzt tun solltest
- Stelle unbedingt eisfreie Tränken bereit, damit Vögel sowie Kleintiere auch an frostigen Tagen jederzeit Zugang zu frischem Wasser haben.
- Kontrolliere außerdem regelmäßig alle Nistkästen und säubere sie gründlich, damit Vögel sichere und saubere Brutplätze vorfinden können.
Der späte Winter eignet sich perfekt, um Obstbäume und Ziersträucher zurückzuschneiden. Da sich die Gehölze noch in der Ruhephase befinden und unbelaubt sind, lassen sich die Schnittstellen besonders gut erkennen. Insbesondere folgende Pflanzen profitieren von einem gezielten Rückschnitt:
Obstbäume: Apfel, Birne, Quitte
Ziergehölze: Sommerflieder, Hortensien, Eibisch
Ziergräser & Schilf: Ein bodennaher Rückschnitt ist empfehlenswert.
Tipp: Setze den Schnitt möglichst knapp über einer Knospe an und halte die Schnittfläche klein, um das Risiko von Faulstellen zu minimieren. Wichtiger Hinweis: Ein radikaler Gehölzschnitt ist aus Vogelschutzgründen nur bis Ende Februar erlaubt!
Der Obstgarten im Februar – So bereitest du alles vor
Auch wenn im Februar noch keine Obsternte ansteht, gibt es dennoch wichtige Aufgaben, die du nun erledigen solltest:
Düngen: Eine Gabe Kompost oder organischer Dünger gleicht Nährstoffverluste aus.
Obstbaumschnitt: Vor allem Kernobst wie Äpfel und Birnen profitieren von einem Winterschnitt.
Lagerkontrolle: Überprüfe Winteräpfel auf Faulstellen und sortiere beschädigte Früchte konsequent aus.
Beete planen & Gemüse aussäen – Die richtige Vorbereitung zählt
Jetzt ist der ideale Zeitpunkt gekommen, um deine Beete für die kommende Saison sorgfältig zu planen. Dabei solltest du unbedingt auf Fruchtfolge und Fruchtwechsel achten:
Starkzehrer wie Kohl, Kürbis oder Kartoffeln benötigen nährstoffreiche Beete.
Schwachzehrer wie Salat, Spinat oder Bohnen eignen sich hervorragend für ausgelaugte Beete.
Gartenarbeit im Februar: Welche Pflanzen kannst du jetzt aussäen?
Auf der Fensterbank: Tomaten, Paprika, Chili, Auberginen, Sellerie, Brokkoli
Im Gewächshaus: Salate, Spinat, Zwiebeln, Radieschen
Direkt ins Beet: Ackerbohnen, Karotten (in milden Regionen)
Tipp: Eierkartons sind eine nachhaltige Alternative zu herkömmlichen Anzuchtschalen!
Der Gemüsegarten im Februar – Jetzt kannst du starten
Viele Gemüsearten kannst du bereits im Februar säen oder sogar ernten:
Aussaat:
Auf der Fensterbank: Auberginen, Tomaten, Paprika, Kohlrabi, Mangold
Direkt ins Beet: Ackerbohnen, Karotten
Im Gewächshaus: Salate, Spinat, Endivien
Pflanzen:
Im Freiland: Knoblauch, Schnittlauch
Im Gewächshaus: Frühsalate
Ernte:
Im Beet: Feldsalat, Grünkohl, Rosenkohl, Pastinaken
Im Gewächshaus: Spinat, Sellerie
Tipp: Frühkartoffeln kannst du bereits im Februar vortreiben, indem du sie an einem kühlen, hellen Ort lagerst.
Der Balkongarten im Februar – Auch hier gibt es viel zu tun!
Nicht nur der Garten, sondern auch dein Balkon benötigt jetzt besondere Pflege. Damit alles gut gelingt, solltest du folgende Aufgaben nicht vernachlässigen:
Die Aussaat starten: Besonders geeignet sind Elfensporn und Schwarzäugige Susanne, da sie sich hervorragend für die Balkonbepflanzung eignen.
Blumentöpfe gründlich reinigen und anschließend für die neue Saison vorbereiten.
Frühblüher pflanzen: Schneeglöckchen, Primeln und Narzissen sorgen für farbenfrohe Akzente und bringen den Frühling auf den Balkon.
Geranien aus dem Winterquartier holen, behutsam an die neuen Lichtverhältnisse gewöhnen und an einen helleren Platz stellen.
Zimmerpflanzen im Februar pflegen – So unterstützt du ihr Wachstum
Mit dem nahenden Frühling benötigen Zimmerpflanzen wieder mehr Aufmerksamkeit:
- Düngen: Sobald die Wachstumsphase beginnt, brauchen Pflanzen zusätzliche Nährstoffe.
- Gießintervalle anpassen: Nach der Winterruhe allmählich häufiger gießen, aber Staunässe unbedingt vermeiden.
- Umtopfen: Besonders Kakteen und andere Sukkulenten profitieren von frischem Substrat.