Schwarzer Holunder Sambucus nigra
- Anwendung: aktiviert die pflanzeneigenen Abwehrmechanismen und erhöht dadurch die Widerstandsfähigkeit der Pflanze gegen Schorf, Rost, Monilia, Mehl- und Rußtau sowie Wühlmäuse
- Zubereitung: besonders gut als Jauche, aber auch Wasserauszüge, Brühen, Tee